УЛИЦА 7-го Февраля начинается от улицы Нижнее-Бульварной и оканчивался на улице Большой Садовой, упираясь в сад Николаевской больницы (сейчас это государственный Мед. университет). Мельничный спуск был назван в 1888 году Посоховским в честь ПЕТРА ФЕДОРОВИЧА ПОСОХОВА - гласного первой городской Думы, купца-раскольника, имевшего внизу, у Дона, вальцовую мельницу, мука с которой доставлялась в город по этому спуску.

В 1889г. торговый казак Е.Т. Парамонов купил у наследников Посохова мельницу с земельным участком. Перестроив ее, он стал получать муку отменного качества. Но в 1896г. мельница сгорела. Парамонов за два года отстроил заново шестиэтажный мельничный корпус, оснастил производство новейшими механизмами. Его мельницу, как и все другое имущество ростовских богатеев, национализировала советская власть. Ростов - город хлебный, и Парамоновская мельница продолжала оставаться крупнейшим предприятием того времени. После революции она получила новое название: мельница № 1 Союзхлеба. И в 1925 году Посоховскому спуску вернули прежнее название - Мельничный спуск.

Парамоновская мельница, как ее продолжали именовать, пережила революцию и гражданскую войну, но 7 февраля 1930г. во время ночной пересменки окрестности набережной потряс сильный взрыв, и пламя взметнулось над уже бывшей парамоновской мельницей. Взорвалась мучная пыль в замкнутых производственных помещениях. В результате взрыва начался сильный пожар. Мельница была разрушена практически до основания. Гигантский пожар, удалось потушить не сразу. Людей из-под завалов вытаскивал весь Ростов. Февраль в 1930 году выдался холодным. Дон был скован льдом. На помощь пожарным прибыл ледокольный буксир «Фанагория». Ломая лед, судно подошло к берегу и своими насосами стало качать воду на берег.

Главный механик мельницы №1 Андрей Иванович Жадаев, с риском для жизни, сумел вовремя потушить паровые котлы. Если бы они взорвались, то жертв было бы еще больше. За свой подвиг Жадаев был награжден орденом Ленина – первым из всех ростовчан. Помимо Жадаева были награждены и другие ростовчане, помогавшие ликвидировать пожар. Погибло очень много рабочих и служащих. Двадцать восемь рабочих были похоронены на Братском кладбище. На месте их погребения был установлен обелиск из черного мрамора, на котором высечены имена погибших. Административных и инженерных работников похоронили в отдельных могилах. Погибшие работники еврейской национальности и мусульманского вероисповедания были погребены на еврейском и магометанском кладбищах, расположенных рядом с Братским кладбищем. В память о печальном событии Мельничный переулок в 1930 году был переименован в переулок 7-го февраля.

Ю.А. БИБИКОВ